CURIOSIDADES SOBRE O "SAL" :UTILIDADES DO SAL EM
DIVERSAS SITUAÇÕES*
*SALA DE ESTAR CARPETES* - As cores podem ser
restauradas com o auxílio de um pano umedecido em uma solução, meio a meio, de
sal e água. Quando usar novos tapetes de lã, lembre-se de que as traças não
gostam de sal. O segredo é esfregar o chão com uma solução concentrada de sal e
água quente antes de assentar o carpete.
*LAREIRAS*
- Outro segredo do sal, que possibilita às lareiras um funcionamento melhor e
mais seguro: jogue um punhado de sal no chamuscar do fogo. Aprecie as bonitas
labaredas amarelas enquanto o sal remove a fuligem acumulada e ajuda a evitar
incêndios perigosos na chaminé. É um segredo que vale por dois!
*PAREDES*
- Ficou algum buraco feio na parede de onde você tirou um quadro? Não se
desespere, fazendo você mesmo a restauração. Misture quantidades iguais de sal
e amido com água suficiente para fazer um pasta. Os buracos poderão ser
facilmente restaurados com esta pasta, e ninguém descobrirá o seu segredo.
*PEIXINHOS DOURADOS*
- Ocasionalmente dissolva uma colher de chá de sal em um litro de água fresca,
à temperatura ambiente e coloque seus peixinhos dourados para nadar nesta
solução por uns quinze minutos, devolvendo-os após essa operação, para o seu
próprio aquário. Isto os manterá saudáveis.
*SALA DE JANTAR MANCHAS NA MESA* - Não é
novidade que pratos e copos quentes, ou molhados, deixam manchas brancas nas
mesas. Aqui está um segredo para removê-las: faça uma pasta rala de óleo de
salada e sal em proporções mais ou menos iguais. Esfregue a pasta sobre a
mancha e deixe em repouso por uma ou duas horas. Em seguida remova a pasta,
esfregando-a até sair. As manchas desaparecerão.
*COMIDA NO CARPETE DA SALA
DE JANTAR* - Manchas de gordura nos carpetes podem ser
removidas com uma solução de uma parte de sal para quatro partes de álcool.
Esfregue sobre a mancha firmemente até esta desaparecer.
*FLORES E VASOS*
- Aquele buquê preferido se conservará por mais tempo se você adicionar um
pouco de sal à água da jarra ou do vaso. Um vaso fundo pode ser lavado
despejando-se nele uma solução de sal e vinagre. Deixe-o em repouso com esta
solução por algum tempo e depois dê uma sacudidela enxaguando-o com água pura.
Flores artificiais podem ser arrumadas artisticamente colocando-as em um leito
de sal umedecido. À medida que o sal seca, ele se solidificará, firmando as
flores em definitivo no lugar.
*COZINHA QUEIJOS*
- Mofos (fungos) se desenvolvem nos queijos, mesmo naqueles que não
desejaríamos
ver mofados. Para evitar o mofo, antes de colocar o queijo na geladeira,
enrole-o em um pano umedecido em água salgada.
*ÁGUA FERVENTE*
- Não, não vamos ensinar como ferver água. Mas o sal é condutor de calor.
Assim,
para esquentar mais rapidamente a comida,ponha-a num prato sobre uma panela com
água, com um pouco de sal, e aqueça-a.
*PROTEÇÃO CONTRA FORMIGAS*
- Não deixe as formigas fazerem um piquenique em sua
casa. O sal as manterá afastadas do chão da cozinha e do balcão da pia. O
segredo é borrifar sal ao longo dos rodapés, nos cantos dos cômodos e nos
balcões dos armários.
*GELADEIRAS*
- Sal e solução de bicarbonato de sódio limpam e perfumam o interior de sua
geladeira,
com a vantagem de não arranhar o esmalte como o fazem alguns produtos mais
fortes de limpeza.
*PRATOS DE OVOS*
- O sal torna melhor o sabor dos ovos e facilita, também, a limpeza da louça
suja de ovo. Imediatamente após o café da manha, borrife sal nos pratos para
então lavá-los quando você tiver tempo.
*PANELAS ENGORDURADAS*
- Panelas de ferro engorduradas poderão ser facilmente lavadas se você puser um
pouco de sal nelas e esfregá-las com um papel.
*XÍCARAS*
- Uma esfregada rápida com sal de mesa removerá as mais resistentes manchas de
chá em suas xícaras.
*LIMPADOR DE FORNO*
- Você confiaria no sal e na canela? Não como um presente ao paladar, mas como
um excelente restaurador do forno? Pois bem, o sal e a canela eliminam o cheiro
de comida queimada. Borrife-os enquanto estiver quente. Quando seco, remova as
manchas de sal com uma escova dura ou pano.
*COMIDA QUEIMANDO?*
- Jogue sal rapidamente sobre a comida ou sobre a gordura quando estiverem
incendiando. Nunca use água. O sal extinguirá as chamas.
"*AROMATIZANTES"
SALGADOS* - Acredite se quiser, o sal pode perfumar as
garrafas térmicas, moringas ou outros recipientes fechados. Vegetais de aroma
forte serão suavizados se forem colocados por 2 ou 3 minutos em água fervente
(depois lave-os por 2 ou 3 minutos em águas fervente (depois lave-os e
cozinhe-os com o tempero de sua preferência). As aves domésticas ficam mais
saborosas se esfregadas com sal, por dentro e por fora, antes de serem
colocadas para assar. Retire o amargo das cafeteiras enchendo-as com água e
adicionando 4 colheres de sopa de sal. Depois enxugue-as em água corrente.
Perfume o hálito, após comer cebolas, mordendo uma ou duas fatias de limão bem
salgado. O cheiro desagradável de cebola, e eventuais manchas de frutas e
legumes nas mãos, poderão ser retirados com sal.
*SAL PARA GOURMETS*
- Revigore as saladas borrifando sal antes de servi-las. Se você colocou sal
demais na sopa, recupere-a, colocando fatias de 1 ou 2 batatas para absorver o
excesso (depois é só retirar as batatas e usá-las para outra finalidade).
Esfregue a grelha com um pequeno saco de pano cheio de sal para evitar que
fique grudando e queimando. Use o mesmo artifício quando fritar peixe,
borrifando antes a grelha com um pouco de sal.
*LIMPANDO TUDO EM VOLTA*
- Para tirar o cheiro e evitar que o cano da pia da cozinha fique entupido pela
gordura, use uma salmoura concentrada. Esfregue as tábuas de pão e de cortar,
não pintadas, com um pano embebido em sal, depois de terem sido lavadas com
sabão e água; elas parecerão mais novas. As vassouras novas se conservam
mais, se mergulhadas em água salgada quente. E você pode dar vida nova às
esponjas, colocando-as em água fria salgada, após serem usadas.
*BANHEIRO TRATAMENTO DE
BELEZA* - Muitas pessoas famosas usam sal com óleo de
oliva, como estimulante facial. Misturados em forma de pasta, a fricção do sal
e a lubrificação do óleo dão um novo tom à pele cansada, ou bronzeada em
excesso.
*BANHOS DE SAL* - Para ajudar a relaxar a tensão,
massageie a pele úmida com sal antes do
banho.
É claro, pés cansados sempre respondem bem a um banho quente de água e sal.
*TRATAMENTO COM SAL*
- Um gargarejo com água e sal muitas vezes alivia irritações da garganta e da
boca. E os seu dentista, provavelmente, irá lhe ensinar a usar partes iguais de
sal e bicarbonato de sódio para limpar os dentes e conservar suas gengivas
saudáveis. A mesma mistura perfuma o hálito também. Imite a natureza fabricando
lágrimas: 1/2 colher de chá de sal em 1/2 litro de água é um bom colírio, que
alivia tensões e descansa os olhos.
*LAVANDERIA ELIMINADOR DE ESPUMA* - É desagradável
quando a máquina de lavar derrama espuma; então, mantenha o saleiro à mãos e
borrife sal quando a espuma ameaçar transbordar.
*REALÇANTE DE CORES* - Antigamente, era comum as
donas-de-casa lavarem chita com água e sal para fixar a cor. Hoje as cores dos
tecidos já vêm fixadas, podendo os mesmos irem para a máquina de lavar sem
problemas. Entretanto, o sal torna mais clara as cortinas laváveis e os tapetes
de fibra.
*OUTROS AUXÍLIOS PARA A LAVAGEM DE ROUPAS* - Retire as
manchas de suor das roupas, colocando-as de molho em água com sal antes de
lavá-las (4 colheres de sopa em 1 litro de água).
Clareie os tecidos de algodão ou linho amarelecido, fervendo-os por 1
hora em solução de sal e bicarbonato de sódio. Outro segredo em climas
muitos frios, as roupas não irão congelar no varal, se você acrescentar um
pouco de sal na última enxaguada.
Tire as manchas de roupas
(inclusive as manchas de sangue), colocando-as de molho em água fria com sal;
lave com água morna, depois coloque-as em água com sabão e ferva após a
lavagem.
Precaução:
Proceda assim somente com tecidos de algodão, linho ou
outros que possam
receber
calor alto.
*MÁGICA-MOFO* - Quando as roupas ou os artigos de
casa mofarem, molhe os locais manchados com uma mistura de suco de limão e sal,
e depois estenda-osao sol, no varal, para um descoramento natural. Complete o
tratamento com uma lavagem completa e secagem
*QUINTAL CUIDADOS COM
ANIMAIS DE ESTIMAÇÃO* - As pulgas gostam tão pouco de
sal quanto os animais de estimação gostam das pulgas. Para afugentá-las,
experimente borrifar sal no seu cão ou gato. De vez em quando uma boa borrifada
na casa do cachorro ajuda a afastar as pulgas.
*LIMPEZA DE BRONZE* - Maçanetas e outras peças de bronze
adquirem novo brilho quando esfregadas com uma pasta de sal, obtida
misturando-se partes iguais de sal, farinha de trigo e vinagre. Deixe por 1
hora ou mais e depois limpe com um pano macio ou uma escova para dar o
polimento final. Para peças de cobre, proceda da mesma maneira.
*PÁRA-BRISA DE CARROS* - Esfregue um pouco de sal
umedecido na parte externa do pára-brisa de seu carro para evitar aderência do
gelo, da neve ou geada.
*PASSAGENS E CAMINHOS* - No inverno, espalhe sal nas
passagens e caminhos, para evitar o
endurecimento
do gelo e da neve. Para derreter o gelo e a neve, espalhe sal na calçada, na
base de 270 gramas por metro quadrado. "Zombe" de seus vizinhos
espalhando sal assim que a neve começar a cair; ao amanhecer, sua calçada será
a única limpa nas redondezas (isto se não nevar mais do que 7,5 cm).
*SORO CASEIRO* - Para crianças que apresentam
sintomas de vômitos e diarréias: adicionar 1
pitada
de sal e 1 punhado de açúcar, ou então, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 colher
de café de sal, a 1 litro de água filtrada fervida. Dar para a criança pequenas
doses de 1/2 em 1/2 hora. O soro caseiro deve ter o gosto da lágrima.
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